RAÇA NELORE
1. DADOS UTILIZADOS
Para a avaliação genética da raça Nelore do segundo semestre de 2016 foram utilizados dados de animais nascidos entre 1991 e 2016. Após análise crítica, totalizaram 8.456.473 registros válidos relacionados a uma população de 10.869.208 animais, sendo 5.423.812 registros das características de crescimento, 1.350.861 registros de idade ao primeiro parto, 883.929 registros de stayability, 184.166 registros de perímetro escrotal ao ano, 320.246 registros de perímetro escrotal ao sobreano, 17.599 dados de ultrassonografia da área de olho de lombo, 17.599 dados de ultrassonografia de acabamento de carcaça e 258.261 registros de avaliação visual (estrutura, precocidade e musculosidade).
2. METODOLOGIA E RECURSOS COMPUTACIONAIS
Os dados de genealogia e desempenho zootécnico foram submetidos a detalhada análise crítica com o uso de rotinas escritas em ambiente SAS para Windows versão 9.4 (2013).
Para as análises genéticas foi utilizada a Metodologia de Modelos Mistos (Henderson, 1953) com o modelo animal, o qual possibilita a predição de valores genéticos considerando toda a informação genealógica disponível dos animais. Para predição dos valores genéticos e acurácias foram utilizados os programas computacionais BLUP90IOD2 (Misztal et al., 2002) e ACCF90 (Misztal et al., 2002).
Os modelos utilizados nas análises genéticas, exceto para stayability, incluíram os efeitos aleatórios genéticos direto e materno, o efeito aleatório de ambiente permanente materno, os efeitos fixos de grupo de contemporâneos e de classe de idade da mãe/sexo do produto, e a covariavel idade do animal no dia da obtenção do registro zootécnico (efeitos linear e quadrático). Nas análises da característica stayability foi utilizado um modelo de limiar unicaracterístico, o qual incluiu o efeito aleatório genético direto e o efeito fixo de grupo de contemporâneos.
3. RESULTADOS
Na tabela 1 estão apresentadas as médias e desvios-padrão dos pesos calculados à fase materna (PM), à desmama (PD), ao ano (PA) e ao sobreano (PS) e ganho em peso pós desmama (GPD). Na tabela 2 encontram-se as médias e desvios-padrão do perímetro escrotal ao ano (PE365) e do perímetro escrotal ao sobreano (PE450). Na tabela 3 encontram-se a média e desvio-padrão para a idade ao primeiro parto (IPP) e o percentual de sucesso para stayability (STAY). Na tabela 4 estão as médias e desvios-padrão de estrutura corporal (E), precocidade (P) e musculosidade (M). Na tabela 5 estão as médias e desvios-padrão de área de olho de lombo (AOL) e acabamento de carcaça (ACAB).
Tabela 1. Médias e desvios-padrão dos pesos calculados à fase materna (PM), à desmama (PD), peso ao ano (PA) e ao sobreano (PS), e do ganho em peso pós desmama (GPD).
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Característica |
Machos |
Fêmeas |
Geral |
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PM* (kg) |
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RA1 |
129,59 ± 22,22 |
121,64 ± 20,68 |
125,67 ± 21,84 |
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RA2 |
138,31 ± 24,46 |
130,96 ± 22,69 |
134,70 ± 23,89 |
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RA3 |
150,68 ± 28,33 |
145,31 ± 25,92 |
147,48 ± 27,05 |
|
PD** (kg) |
|
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RA1 |
189,60 ± 31,97 |
176,26 ± 29,18 |
183,02 ± 31,34 |
|
RA2 |
208,73 ± 37,30 |
195,66 ± 34,37 |
202,50 ± 36,52 |
|
RA3 |
232,35 ± 46,05 |
228,52 ± 40,60 |
230,25 ± 43,19 |
|
PA*** (kg) |
|
|
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RA1 |
246,13 ± 40,72 |
223,05 ± 35,59 |
234,38 ± 39,90 |
|
RA2 |
294,33 ± 52,21 |
265,68 ± 50,13 |
282,90 ± 53,27 |
|
RA3 |
327,73 ± 63,14 |
319,86 ± 69,06 |
324,82 ± 65,50 |
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PS**** (Kg) |
|
|
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RA1 |
283.76 ± 48,27 |
251,74 ± 40,42 |
267,13 ± 47,16 |
|
RA2 |
350,47 ± 63,65 |
308,60 ± 61,06 |
335,65 ± 65,86 |
|
RA3 |
394,67 ± 74,98 |
379,36 ± 79,41 |
389,52 ± 76,84 |
|
GPD (g/dia) |
|
|
|
|
RA1 |
386,21 ± 160,13 |
308,67 ± 133,88 |
345,94 ± 152,10 |
|
RA2 |
606,18 ± 208,43 |
484,78 ± 196,56 |
563,21 ± 212,39 |
|
RA3 |
776,34 ± 229,14 |
693,80 ± 220,14 |
748,59 ± 229,49 |
RA1= Regime alimentar a pasto; RA2=Regime alimentar semi-estabulado; RA3=Regime estabulado. *Peso calculado aos 120 dias; **Peso calculado aos 210 dias; *** Peso calculado aos 365 dias;****Peso calculado aos 450 dias.
Tabela 2. Médias e desvios-padrão do perímetro escrotal ao ano (PE365) e do perímetro escrotal ao sobreano (PE450).
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Regime Alimentar |
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Característica |
Pasto |
Semi-estabulado |
Estabulado |
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PE365 (cm) * |
20,83 ± 2,55 |
22,20 ± 2,70 |
22,56 ± 2,88 |
|
PE450 (cm) ** |
22,92 ± 3,37 |
25,06 ± 3,66 |
26,27 ± 3,52 |
*Medida ajustada aos 365 dias; **Medida ajustada aos 450 dias;
Tabela 3. Média e desvio-padrão da idade ao primeiro parto (IPP) e percentual de sucesso da stayability (STAY).
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Característica |
|
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|
IPP (dias) |
1160 (38 meses) ± 164 (5 meses) |
||
|
STAY |
27,30% |
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Tabela 4. Médias e desvios-padrão de estrutura corporal (E), precocidade (P) e musculosidade (M).
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Característica |
Geral |
|
E |
4,16 ± 1,01 |
|
P |
3,96 ± 1,02 |
|
M |
3,78 ± 1,04 |
Tabela 5. Médias e desvios-padrão de área de olho de lombo (AOL) e acabamento (ACAB).
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Característica |
Geral |
|
AOL (cm2) |
54,97 ± 12,57 |
|
ACAB (mm) |
3,76 ± 2,29 |
Na tabela 6 estão apresentados os desvios-padrão e as medianas das DEPs de crescimento (PD-ED, PA-ED, PS-ED e GPD), habilidade materna (PM-EM e TMD), reprodução (IPP, STAY PE365 e PE450), de avaliação visual (E, P e M), área de olho de lombo (AOL) e acabamento (ACAB).
Tabela 6. Desvios-padrão e medianas das DEPs.
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DEP |
Desvio-padrão |
Mediana |
|
PD-ED (kg) |
3,36 |
0,71 |
|
PA-ED (kg) |
4,39 |
0,70 |
|
PS-ED (kg) |
4,92 |
0,68 |
|
GPD (g/dia) |
10,80 |
1,86 |
|
PM-EM (kg) |
1,25 |
0,24 |
|
TMD (kg) |
2,72 |
0,66 |
|
IPP (dias) |
10,76 |
1,90 |
|
STAY (%) |
0,03 |
0,41 |
|
PE365 (cm) |
0,22 |
0,00 |
|
PE450 (cm) |
0,30 |
0,01 |
|
E |
0,78 |
0,33 |
|
P |
0,96 |
-0,12 |
|
M |
0,61 |
-0,03 |
|
AOL (cm2) |
0,28 |
0,00 |
|
ACAB (mm) |
0,09 |
0,00 |
PD-ED: Peso à desmama - efeito direto; PA-ED: Peso ao ano-efeito direto;PS-ED: Peso ao sobreano - efeito direto; GPD: Ganho de peso pós-desmama; PM-EM: Peso à fase materna - efeito materno; TMD: Total materno do peso à desmama; IPP: Idade ao primeiro parto; PE365: Perímetro escrotal ao ano; PE450: Perímetro escrotal ao sobreano; STAY: Stayability; E: Estrutura corporal; P: Precocidade; M: Musculosidade; AOL: Área de olho de lombo e ACAB: Acabamento de carcaça.
Na tabela 7 estão as herdabilidades aditivas diretas (h2d) e maternas (h2m) para peso à fase materna (PM), peso à desmama (PD), peso ao ano (PA), peso ao sobreano (PS), ganho em peso pós-desmama (GPD), idade ao primeiro parto (IPP), stayability (STAY), perímetro escrotal ao ano (PE365), perímetro escrotal ao sobreano (PE450), estrutura corporal (E), precocidade (P), musculosidade (M), área de olho de lombo (AOL) e acabamento de carcaça (ACAB).
Tabela 7. Herdabilidades aditivas diretas (h2d) e maternas (h2m).
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Característica |
h2d |
h2m |
|
PM |
0,20 |
0,11 |
|
PD |
0,25 |
0,10 |
|
PA |
0,31 |
|
|
PS |
0,33 |
|
|
GPD |
0,33 |
|
|
IPP |
0,11 |
|
|
STAY |
0,13 |
|
|
PE365 |
0,41 |
|
|
PE450 |
0,39 |
|
|
E |
0,45 |
|
|
P |
0,45 |
|
|
M |
0,46 |
|
|
AOL |
0,27 |
|
|
ACAB |
0,29 |
|
PM: Peso à fase materna; PD: Peso à desmama; PA: Peso ao ano; PS: Peso ao sobreano; GPD: Ganho de peso pós-desmama; IPP: Idade ao primeiro parto; STAY: Stayability; PE365: Perímetro escrotal ao ano; PE450: Perímetro escrotal ao sobreano; E: Estrutura corporal; P: Precocidade; M: Musculosidade; AOL: Área de olho de lombo; ACAB: Acabamento de carcaça.
4. RESPONSÁVEIS PELO PLANEJAMENTO E EXECUÇÃO DAS AVALIAÇÕES GENÉTICAS
Henrique Torres Ventura- Superintendente Técnico Adjunto de Melhoramento Genético - ABCZ
Mariana Alencar Pereira- Pesquisadora - ABCZ
Edson Vinícius Costa - Analista - ABCZ
Fabyano Fonseca e Silva - Professor Associado - Universidade Federal de Viçosa
Fernando Flores Cardoso - Pesquisador - Embrapa Pecuária Sul
José Aurélio Garcia Bergmann
Luiz Antonio Josahkian - Superintendente do Serviço de Registro Genealógico das Raças Zebuínas (SRGRZ) – ABCZ
5. RESPONSÁVEIS PELA COMPOSIÇÃO E MANUTENÇÃO DA ESTRUTURA
Ednira Gleida Marques - Superintendente Técnico Adjunto de Genealogia - ABCZ
Ismar José Carneiro - Gerente de Provas Zootécnicas - ABCZ
Cristiano Rocha Goulart Botelho - Gerente Comercial PMGZ - ABCZ
Eduardo Luiz Milani - Superintendente de Informática - ABCZ
Rodrigo Josakian Mio - Gerente de Desenvolvimento de Sistemas - ABCZ
Everton José Luís da Silva - Programador Pleno - ABCZ
Ernani Carlos Torquato - Programador Sênior - ABCZ
Flávio dos Santos Cardoso - Administrador de Banco de Dados - ABCZ
Mauro de Oliveira Ribeiro - Analista Programador - ABCZ
6. AGRADECIMENTOS
A toda equipe técnica de campo da ABCZ pela colheita e controle de qualidade dos dados zootécnicos em todo o país.
A todos os criadores participantes das provas zootécnicas e do PMGZ